Preparación de guisantes con tocino y cebolla.

En esta ocasión, deseo compartir con RecetasGratis una receta muy fácil y rápida, que se puede preparar en poco tiempo y está deliciosa. Este plato es ideal como acompañamiento para cualquier comida o como entrante, y se trata de unos guisantes con bacon y cebolla.

Es una receta de guisantes salteados saludable y tradicional que se puede elaborar con bacon, y para hacerla aún más nutritiva, podemos usar jamón en lugar de tocino. Además, es una excelente manera de que los más pequeños de la casa, que a menudo no disfrutan de esta verdura, la consuman sin problemas.

Para preparar estos guisantes con bacon, podemos optar por guisantes frescos, pero dado que la temporada es corta, siempre podemos recurrir a guisantes congelados o enlatados, ¡que también son muy sabrosos!

4 comensales
30m
Entrante
Dificultad baja

Características adicionales:
Coste bajo, Salteado

Ingredientes:

Cómo hacer Guisantes con bacon y cebolla:

1

Para comenzar a preparar los guisantes con bacon y cebolla, primero reuniremos los ingredientes necesarios y, a continuación, colocamos una cazuela con agua a ebullición. Una vez que el agua hierva, agregamos los guisantes (frescos o congelados). Si se trata de guisantes en lata, ya cocidos, no será necesario cocerlos.

2

Una vez cocidos los guisantes, los retiramos y escurrimos. Mientras tanto, cortamos y picamos la cebolla y el bacon.

3

A continuación, calentamos una sartén con un poco de aceite y sofreímos la cebolla. Cuando empiece a adquirir un poco de color, agregamos el bacon. Salteamos todo junto durante unos minutos.

4

En la sartén incorporamos los guisantes bien escurridos y removemos bien durante unos minutos para que absorban todos los sabores. De este modo, los guisantes salteados con bacon estarán bien sabrosos.

5

Finalmente, probamos de sal y añadimos un poco de pimienta molida para intensificar el sabor. Podemos acompañar los guisantes con bacon y cebolla con algunos huevos duros, ¡y el plato quedará genial! ¡Listo para disfrutar!

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Si te ha gustado la receta de Guisantes con bacon y cebolla, te invitamos a que explores nuestra categoría de Recetas de guisantes.

Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 272,5 kcal
• Proteínas: 13,5 g
• Grasas: 19 g
• Carbohidratos: 16 g
• Fibra: 6 g

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