Preparación de Papas al horno estilo tradicional

Las patatas a lo pobre son una receta tradicional española que se utiliza como acompañamiento para carnes y pescados. Existen diversas formas de prepararlas, generalmente fritas, pero en RecetasGratis.net hemos encontrado una alternativa más saludable.

Si deseas aprender a cocinar unas exquisitas patatas a lo pobre al horno, sigue leyendo y toma nota de nuestros consejos.

4 comensales
45m
Acompañamiento
Dificultad baja

Ingredientes:

Cómo hacer Patatas a lo pobre al horno:

1

Reúne todos los ingredientes necesarios para preparar las patatas a lo pobre al horno. Para facilitar la receta, puedes cocer las patatas en agua hirviendo durante un par de minutos antes de cortarlas. Esto ayuda a reducir el tiempo de cocción en el horno y a que queden mucho más jugosas.

2

Después de cocer las patatas, córtalas en rodajas. Igualmente, corta la cebolleta en juliana para continuar con la preparación de esta receta española.

3

Coloca las patatas y la cebolleta en una fuente apta para horno, añade sal y hierbas aromáticas. Rocía con un poco de aceite de oliva.

4

Introduce las patatas a lo pobre al horno precalentado a 180 ºC durante 20-25 minutos. Si deseas probar una variante de esta receta española, no te pierdas el paso a paso para preparar patatas a lo pobre al horno con huevo.

Consejo: Después de 10 minutos, retíralas del horno, remuévelas y añade un poco más de aceite.

Si te ha gustado esta receta de Patatas a lo pobre al horno, te recomendamos visitar nuestra sección de Recetas de patata. También puedes explorar una selección de las mejores recetas españolas.

Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 27 kcal
• Proteínas: 4,5 g
• Grasas: 12 g
• Carbohidratos: 36 g
• Fibra: 5 g

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sahily samders

05/01/2017

Yo lo hice y fue un éxito con mis invitados.

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