Las papas criollas son una especialidad de Colombia, conocidas por su color amarillo y su tamaño pequeño en comparación con las papas convencionales. Estas papas son perfectas para acompañar asados o platos mixtos. Esta receta de papas criollas al horno ofrece una manera diferente de cocinarlas, sencilla y muy sabrosa. ¡Anímate a seguir este fácil paso a paso que te propone RecetasGratis.net!
5 comensales
15m
Entrante
Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer Papas criollas al horno:
1
Para elaborar las papas criollas al horno, lo primero que debes hacer es reunir todos los ingredientes. Recuerda que puedes encontrar papas criollas en grandes supermercados.
2
Lava cuidadosamente las papas criollas, asegurándote de eliminar cualquier impureza visible.
3
A continuación, mezcla un poco de aceite de oliva, tomillo, romero y pimienta al gusto.
4
Coloca las papas en una bandeja para horno y cúbrelas con el aceite de oliva. Cocina en el horno a 170 grados durante 25 minutos o hasta que estén tiernas.
5
Finalmente, sirve tus papas criollas al horno y añade un toque de sal marina para realzar su sabor. Si te gustó esta receta o tienes alguna pregunta, no dudes en dejar tus comentarios.
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Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 208 kcal
- Proteínas: 2,8 g
- Grasas: 11,2 g
- Carbohidratos: 25,2 g
- Fibra: 3,6 g
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Euneris
30/06/2023
¡Gracias por la receta! La preparé tal cual y me quedó deliciosa.