2 comensales
15m
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato
Ingredientes:
Cómo hacer Papas guisadas:
1
Lava y cocina las papas en agua hirviendo. Cuando estén tiernas, escúrrelas y pélalas.
2
Por otro lado, corta la cebolla en trozos pequeños y prepara un sofrito con esta, tomate y achiote.
3
Cuando la cebolla comience a volverse traslúcida, añade a la sartén las papas cortadas y deshícelas mientras se mezclan con el sofrito.
4
Ajusta el sabor con sal si es necesario y sirve las papas guisadas espolvoreando queso y perejil por encima o con un poco de crema agria.
Si te ha gustado la receta de Papas guisadas, te recomendamos que explores nuestra categoría de Recetas de verduras.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 56 kcal
- Proteínas: 19 g
- Grasas: 23 g
- Carbohidratos: 71 g
- Fibra: 8 g
Recetas que no te puedes perder
Sube la foto de tu Receta de Papas guisadas