Las patatas en gajos, conocidas también como deluxe, se popularizaron gracias a una famosa cadena de comida rápida estadounidense. Si eres fan de estas patatas y deseas prepararlas en casa de manera rápida, saludable y sin ensuciar mucho, aquí te mostramos cómo hacer estas deliciosas patatas gajo en el microondas. Así, podrás disfrutarlas con menos calorías y grasas saturadas, pero igual de sabrosas. En menos de 15 minutos tendrás un plato increíble que seguramente te encantará.
Continúa leyendo, aquí en RecetasGratis te enseñamos a hacer patatas gajo al microondas de forma sencilla. ¡Ve lavando las patatas que comenzamos a cocinar!
4 comensales
15m
Acompañamiento
Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer Patatas gajo al microondas:
1
Para preparar unas ricas patatas gajos en el microondas, selecciona patatas pequeñas. Si son grandes, no te preocupes, también tenemos la forma de cortarlas. Primero, pela las patatas con un pelador de verduras y sécalas bien con papel de cocina. Corta cada patata por la mitad y luego esas mitades otra vez por la mitad. Si usaste patatas grandes, sigue cortando las mitades o corta cada gajo por la mitad para hacerlos más manejables.
2
A continuación, coloca los gajos de patata en una bolsa de plástico y añade las especias, como ajo en polvo, cebolla en polvo, hierbas provenzales, pimentón (dulce o picante) y una pizca de pimienta negra recién molida. Cierra la bolsa y agita bien para que las especias se distribuyan en las patatas.
3
Luego, coloca las patatas con las especias en un recipiente apto para microondas y agrega un chorrito pequeño de aceite de oliva. Mezcla bien con una cuchara.
4
Cubre el bol donde vayas a cocinar las patatas gajo en el microondas con papel film transparente y cocina en el microondas a máxima potencia durante cinco minutos. Al finalizar este tiempo, retira el papel film con cuidado, ya que el vapor será muy caliente, y mezcla las patatas gajo con una cuchara. Luego, vuelve a cubrir con el papel film y cocina en el microondas otros cinco minutos a máxima potencia.
Consejo: Ten en cuenta que los tiempos de cocción son orientativos y pueden variar según la potencia de tu microondas.
5
Finalmente, retira con cuidado el papel film de las patatas gajo en el microondas y agrega un poco de sal a las patatas antes de servirlas. Si lo prefieres, puedes acompañarlas con salsa deluxe vegana. Te sorprenderá lo fácil que es preparar patatas gajos o deluxe caseras al microondas y lo deliciosas que quedan. Si las haces en casa, cuéntanos en los comentarios qué te ha parecido la receta.
Espero que hayas disfrutado de esta receta de patatas al microondas con especias y te animo a que visites mi blog Cakes para ti.
Si te ha gustado la receta de Patatas gajo al microondas, te recomendamos que visites nuestra sección de Recetas de patata.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 155 kcal
- Proteínas: 2,3 g
- Grasas: 7 g
- Carbohidratos: 21 g
- Fibra: 2,5 g
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