Preparación de Pepino a la Parrilla

Receta de Pepino a la plancha

Si te has preguntado si el pepino se puede asar, la respuesta es afirmativa y, además, el resultado es delicioso. Quédate en RecetasGratis.net y descubre esta curiosa receta para preparar pepino a la plancha, que, aunque es realmente fácil, puede que nunca se te haya ocurrido.

No dudes más y prepara hoy mismo un plato de pepino asado, un picoteo saludable y ligero con un sabor que te sorprenderá.

1 comensal
10m
Dificultad baja

Ingredientes:

Cómo hacer Pepino a la plancha:

1

Reúne todos los ingredientes en tu mesa de trabajo. Para hacer pepino a la plancha solo necesitas unos pocos elementos, pero quizás no estés familiarizado con las hierbas provenzales.

Las hierbas provenzales son una mezcla de hierbas secas que se utilizan como condimento en la gastronomía mediterránea. Generalmente incluyen romero, orégano, tomillo, albahaca y lavanda.

Receta de Pepino a la plancha - Paso 1

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Una vez aclarado esto, pasamos a pelar y cortar el pepino. Quita la piel y corta en rodajas de grosor variable. El estilo del corte puede ser a tu gusto.

Receta de Pepino a la plancha - Paso 2

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Luego, condimenta generosamente las rodajas de pepino con un poco de sal y una buena cantidad de hierbas provenzales. Asegúrate de voltear todas las rodajas y aplicar las hierbas por ambos lados, para que se impregnen bien.

Receta de Pepino a la plancha - Paso 3

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Usa una sartén antiadherente o añade unas gotas de aceite a la que utilices comúnmente. Entonces, cocina el pepino a la plancha durante unos minutos hasta que esté ligeramente dorado por ambos lados.

Receta de Pepino a la plancha - Paso 4

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Sirve y disfruta inmediatamente del pepino a la plancha. Este plato se sirve caliente y puedes acompañarlo con tomates asados en una ensalada, comerlo solo como aperitivo o incorporarlo en un delicioso sándwich vegano.

Si te gusta el pepino, seguramente disfrutarás de la receta de pepinos rellenos de atún, ¡no te la pierdas!

Receta de Pepino a la plancha - Paso 5

Si te ha gustado esta receta de Pepino a la plancha, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de otras verduras.

Valor nutricional

(por comensal)

  • Calorías: 16 kcal
  • Proteínas: 0,8 g
  • Grasas: 0,1 g
  • Carbohidratos: 3,8 g
  • Fibra: 0,5 g

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Lizzett liz Brito Rodriguez

17/04/2022

Excelentes recetas para añadir al menú de casa. Buscando recetas con pepino, encontré «Recetas Gratis» y realmente me interesó leer su contenido; la página ofrece platos deliciosos y variados que me llamaron la atención y que voy a preparar en casa. ¡Felicitaciones a todos los que de algún modo participaron en la elaboración de estas recetas para compartir en internet, y muchas gracias! Muchas bendiciones y éxito para todos. Besos y abrazos. 🤩🤩🥰😍😋🥰💋❤❤❤

Luz Marina Arce Acuña

29/06/2021

Muchas gracias por estas deliciosas y saludables recetas, ¡felicitaciones!

Ramon

08/02/2021

Me gusta el pepino, pero nunca lo había probado de esta forma. Me ha sorprendido lo agradable que es su sabor y textura. He seguido tus indicaciones al pie de la letra, fuego lento, un poco doradito y… ¡gracias por esta receta!

Mister

12/01/2021

Un espectáculo 👏👏👏 muy fácil y rico

Ciro Díaz Meier

13/12/2020

Mi familia me enseñó a prender mi mesada

Nancy Luna Ríos

21/05/2020

¡Geniales las recetas, me encantaron!

Pepe

10/09/2019

¿Tan fácil y sugerente? ¡Voy a probarlo!
¡Gracias!

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Ciro Díaz Meier

13/12/2020

Me tardé unos 20 minutos y fue super fácil.

Jose Antonio

25/08/2019

¿Por qué desperdicias la piel, que es la parte más nutritiva del pepino?

Estela Antonia Clementina Moreira

02/05/2018

Genial la receta, siempre deseé aprender a cocinar el pepino.

Paula

02/08/2016

Me parece una muy buena idea.

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Vanessa Romero

03/08/2016

Es una receta bastante simple, pero poca gente sabe que se puede comer así y, la verdad, ¡está buenísimo! Espero que lo pruebes. 😉

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