Te invitamos a preparar una pizza de berenjenas fácil y rápida. Para ello, cortaremos las berenjenas en rodajas y las cocinaremos a la plancha, luego las aderezaremos con tomate y queso rallado, horneándolas por unos minutos. ¡Descubre cómo hacer esta pizza vegetariana con los sencillos pasos que te proporcionamos en RecetasGratis.net!
1 comensal
30m
Entrante
Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer Pizza de berenjenas:
1
Para preparar estas pizzas de verduras, solo necesitamos berenjenas, salsa de tomate y queso rallado. Cortamos las berenjenas en rodajas y las cocinamos a la plancha con un poco de aceite y sal. Consulta nuestra receta de berenjenas a la plancha para seguir todos los detalles del proceso.
2
En una bandeja para horno, colocamos papel de hornear y disponemos las rodajas de berenjena. Sobre cada rodaja, extendemos una cucharada de salsa de tomate y un poco de queso rallado. Horneamos las pizzas de berenjena durante 10 minutos a aproximadamente 180ºC.
Si te ha gustado esta receta de Pizza de berenjenas, te recomendamos explorar nuestra categoría de Recetas de berenjena.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 23 kcal
- Proteínas: 12 g
- Grasas: 14 g
- Carbohidratos: 16 g
- Fibra: 5 g
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iza_garcia93
06/08/2017
¡Se ven deliciosas!
Laura
27/01/2017
Buenísimo. Fácil, bien explicada.
Gloria
16/01/2017
Nunca he probado las berenjenas, haré el esfuerzo por probar.
Mary Ayala
16/01/2017
Muy buenas recetas que nos ayudan a preparar diferentes platos saludables.
Maria Fernanda Moreno Diaz
15/01/2017
¡Están deli ricas! Ya las preparé.
Mirta Corbeira
15/01/2017
¡Qué ricas!!!!
Andrea
09/08/2016
Sencillo, rápido y delicioso.
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Vanessa Romero
18/08/2016
¡Qué buena pinta, te han quedado perfectas! ¡Gracias por compartir la foto!
Pablo
20/06/2016
¡Genial la idea! Quizás haya que comer bastante para estar satisfechos, jeje, pero como entrada o algo para picar es perfecto.
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Neus Jordi
20/06/2016
¡Qué bien que te haya gustado, Pablo! Muchas gracias por tu comentario. Sí, es cierto, hay que zamparse varias pizzas para quedar satisfecho… 🙂