El puré de patatas es una opción de guarnición muy fácil y asequible, ideal para complementar cualquier plato de carne o pescado. Debido a su consistencia suave y su sabor sutil, se trata de una receta ideal para niños y adultos. En RecetasGratis.net te enseñamos a preparar este puré de patatas con mostaza en pocos minutos.
2 comensales
30m
Entrante
Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo preparar Puré de patatas con mostaza:
1
Reunimos todos los ingredientes necesarios para elaborar el puré de patatas con mostaza.
2
Pelamos y cortamos las patatas en cubos. De este modo, se cocerán más rápidamente, lo que nos permitirá ahorrar tiempo en la cocina.
3
Cocemos las patatas en una olla con agua hirviendo. Agregamos un poco de sal y dejamos cocinar hasta que estén tiernas.
4
Para avanzar en la preparación del puré de patatas con mostaza, escurrimos las patatas y reservamos un vaso del caldo de cocción.
5
Machacamos las patatas utilizando un tenedor, e incorporamos la mantequilla, la mostaza y una pizca de sal.
Consejo: Si el puré queda muy espeso, añade un poco del agua que reservamos de la cocción de las patatas.
Si te ha gustado la receta de Puré de patatas con mostaza, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de patata.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 23 kcal
- Proteínas: 2,5 g
- Grasas: 13,5 g
- Carbohidratos: 25 g
- Fibra: 2,5 g
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