Esta receta de pastel de brócoli y zanahoria se elabora con pollo marinado en una mezcla de especias que le otorgan un sabor excepcional. De esta manera, no requerimos ningún tipo de masa, ya que será la carne la encargada de envolver los vegetales en su interior. ¿Te gustaría conocer todos los trucos de este platillo? Quédate en RecetasGratis y descubre cómo preparar una tarta de brócoli y zanahoria.
6 comensales
1h 30m
Plato principal
Dificultad media
Ingredientes:
Cómo hacer Pastel de brócoli y zanahoria:
1
Pica el brócoli y la zanahoria utilizando una picadora, luego agrégale el queso para untar, el jamón york cortado en trozos y la cebolla en polvo. Mezcla bien todos los ingredientes para continuar con la receta de tarta de brócoli y zanahoria.
2
Embebe las pechugas de pollo con la mezcla de especias usando las manos y déjalas reposar cubiertas con film transparente durante 30 minutos.
3
En un molde rectangular revestido con papel de hornear, coloca en la base dos filetes de pechuga de pollo y pon las lonchas de jamón de york de manera que sobresalgan del borde del molde para later tapar la tarta de brócoli y zanahoria.
4
Agrega toda la mezcla de verduras picadas en el molde.
5
Cubre la tarta de brócoli y zanahoria con las lonchas restantes de jamón de york y coloca unos filetes de pechuga en la parte superior.
6
Hornea el pastel de brócoli a 180 grados durante 40 minutos. ¡Y ya está lista la receta de tarta de brócoli, zanahoria y pollo! Puedes acompañarla con salsa barbacoa, papas al horno, ensalada…
Si te ha gustado la receta de Pastel de brócoli y zanahoria, te invitamos a que explores nuestra categoría de Recetas de brócoli.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 18 kcal
- Proteínas: 2 g
- Grasas: 1 g
- Carbohidratos: 6,7 g
- Fibra: 1,7 g
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Sube la foto de tu Receta de Pastel de brócoli y zanahoria
Jaki
27/12/2022
¿Es necesario hervir el brócoli y la zanahoria antes de picarlos?
antuan
18/11/2018
¡Delicioso!
victorvolvos
19/06/2018
Muy bueno👍🍷
maritorres62
18/06/2018
¡Qué buena pinta!
finibautista
18/06/2018
Estoy seguro de que les quedará igual de delicioso. 😚
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maryanapolonia
18/06/2018
Lo intentaré… espero tener éxito…🤗🤗🙄🙄🙄
maryanapolonia
18/06/2018
¡Madre mía! Debe estar impresionante… GRACIAS, tomaré nota de la receta…👍👍👏👏👏
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rooss
18/06/2018
¡Qué pinta tan buena!!! Lo haré y espero que me quede la mitad de bueno que se ve.