Preparación de tomates rellenados con jamón

Receta de Tomates rellenos con jamón

1 comensal
15m
Entrante
Dificultad baja

Ingredientes:

Cómo preparar Tomates rellenos con jamón:

1

Corta el tomate por la mitad y vacía cada parte con ayuda de una cuchara. Reserva la pulpa del tomate.

2

Pica el jamón, la mozzarella y la albahaca muy finamente y utiliza esta mezcla para rellenar los tomates.

3

Gratina los tomates rellenos durante 5 minutos.

4

Mientras se gratinan los tomates, prepara una ensalada variada con picatostes y queso en dados.

5

Aliña la ensalada con sal, aceite de oliva y vinagre balsámico.

6

Una vez que los tomates estén gratinados, sácalos del horno y sírvelos en un plato junto con la ensalada.

7

Listo para servir. Buen provecho. Encuentra más recetas fáciles en www.cocinafugaz.blogspot.com.

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Valor nutricional

(por comensal)

  • Calorías: 35 kcal
  • Proteínas: 2 g
  • Grasas: 25 g
  • Carbohidratos: 15 g
  • Fibra: 4 g

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