Preparación de tomates rellenos de carne picada.

Cómo preparar Tomates rellenos con carne molida:

1

1-Corta la parte superior de los tomates y guárdalas para más tarde.

3

Engrasa una bandeja para hornear y coloca los tomates en ella.

4

2-Sofríe la cebolla en una sartén hasta que esté dorada.

5

3-Reduce el fuego y añade el jengibre, el ajo, la pimienta y la sal. Saltea de 3 a 5 minutos.

6

4-Incorpora la carne molida y sofríe durante 10-15 minutos, o hasta que esté dorada.

7

5-Añade la guindilla verde y las hojas frescas de cilantro y saltea unos 3-5 minutos más.

8

6-Con una cuchara, rellena los tomates con la mezcla de carne y cúbrelos con la parte superior que cortaste.

9

Hornea en el horno precalentado a 350°F durante 15 a 20 minutos.

10

7-Sirve los tomates en platos individuales y disfrútalos calientes.

Si te ha gustado la receta de Tomates rellenos con carne molida, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de tomate.

Valor nutricional

• Calorías: 1880 kcal
• Proteínas: 92 g
• Grasas: 160 g
• Carbohidratos: 48 g
• Fibra: 12 g

Recetas que no te puedes perder

Sube la foto de tu Receta de Tomates rellenos con carne molida