Instrucciones para preparar Aros de cebolla rebozados crujientes:
1
Pela la cebolla y córtala en aros finos.
2
Coloca los aros en agua fría durante 30 minutos.
3
Mezcla la harina, la levadura y la sal. Rompe la yema de huevo en la leche, añade el aceite y mezcla con la harina hasta obtener una masa espesa.
4
Escurre y seca los aros, empápalos uno a uno en la masa y fríelos en abundante aceite caliente.
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Información nutricional
- Calorías: 1040 kcal
- Proteínas: 20 g
- Grasas: 60 g
- Carbohidratos: 110 g
- Fibra: 6 g
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Félix Teresen
10/04/2022
¡Buenos días! La receta está deliciosa. Aros de cebolla.