Preparación del Ceviche de aguacate:
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Para iniciar nuestra deliciosa receta de ceviche de aguacate, comenzaremos por reunir todos los ingredientes necesarios.
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Lava las cebollas moradas y córtalas en plumas, tal como se muestra en la imagen. Luego, colócalas en un tazón.
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Enjuaga los tomates, quita las semillas del centro, córtalos en julianas y agrégales al tazón con las cebollas moradas.
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Siguiendo con la receta, parte el aguacate por la mitad y corta en cubos medianos. Añade estos cubos al tazón junto con el zumo de los limones. Mezcla bien con las verduras.
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Finalmente, incorpora el cilantro o perejil finamente picado y mezcla nuevamente.
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Sirve el ceviche de aguacate agregando el maíz tostado justo antes de degustar, lo que añadirá un toque crujiente a la preparación. Este plato combina perfectamente con todos los vegetales incluidos. Si necesitas más recetas con aguacate o tienes alguna pregunta, no dudes en contactarnos. Disfruta de esta sabrosa receta.
Si te ha gustado la receta de Ceviche de aguacate, te invitamos a explorar nuestra sección de Recetas de aguacate.
Información nutricional
- Calorías: 1120 kcal
- Proteínas: 21 g
- Grasas: 85 g
- Carbohidratos: 98 g
- Fibra: 38 g
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Tita Nena
09/02/2018
¡Deliciosa!
Paola
13/11/2016
¡Qué rico acompañamiento!
Ma. de Jesús M
11/05/2016
Rico y saludable.
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Laura Durán
12/05/2016
¡Gracias por tu comentario! Espero que realices más recetas y las compartas con nosotros. ¡Un fuerte abrazo! =)
Maria
06/02/2015
¡Qué delicia! Además es nutritivo y saludable. Muchas gracias por la receta. ¡Adelante!
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Laura Durán
10/02/2015
¡Gracias! Espero que disfrutes de más recetas. ¡Un saludo grande!
rosa maria cardona arango
26/01/2015
Me encantó y lo fácil que es preparar.
jeny
18/11/2014
Aunque ya la conocía, me encantan las paletas, ¡así que bienvenidas todas las recetas!
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Laura Durán
20/11/2014
¡Espero que sigas disfrutando de esta y más recetas! ¡Un saludo!