El pastel de patatas con bacon y queso es un plato perfecto para los niños. Esta receta es ideal para acompañar carnes o asados. Seguid este sencillo paso a paso en RecetasGratis.net y sorprenderéis a vuestros pequeños con un delicioso manjar.
2 comensales
1h 30m
Acompañamiento
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste asequible,
Recomendado para niños,
Ideal para acompañar con refrescos,
Recetas al horno
Ingredientes:
Cómo elaborar el Pastel de patata con bacon y queso:
1
Reunimos todos los ingredientes necesarios para preparar el pastel de patata con bacon y queso.
2
Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en rodajas finas. Luego, se colocan en una fuente apta para horno previamente engrasada con un poco de aceite de oliva y se añade sal a la capa de patatas.
3
Seguido, colocamos el queso en lonchas sobre las patatas. Hemos optado por un queso tierno light, pero podéis utilizar cualquier queso que funda bien.
4
A continuación, esparcimos el bacon sobre el queso. Puede ser en lonchas o picado en trocitos. Después, repetimos el proceso: otra capa de patatas, una de queso y otra de bacon.
5
Batimos el huevo con la nata, añadimos una pizca de sal y cubrimos el pastel de patata. Si lo prefieres, también puedes incluir un poco de nuez moscada y pimienta molida.
6
Agregamos queso rallado y horneamos durante 50 minutos a 180 ºC. Puedes usar queso emmental, parmesano o cualquier queso semicurado que desees.
Truco: Se aconseja cubrir el pastel con papel aluminio para evitar que se dore demasiado, ya que estará casi una hora en el horno. En los últimos 5 minutos, puedes quitar el papel y gratinar.
7
Este delicioso pastel de patata con bacon y queso puede ser una excelente guarnición para cualquier carne o un magnífico plato principal para la cena. Si quieres descubrir más recetas originales, prueba el pastel de puerro casero. Y si buscas opciones para niños, mira estas divertidas salchichas crujientes. ¡Esperamos que lo disfruten!
Si te ha gustado la receta de Pastel de patata con bacon y queso, te sugerimos visitar nuestra categoría de Recetas de patata.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 96 kcal
- Proteínas: 33 g
- Grasas: 69,5 g
- Carbohidratos: 58 g
- Fibra: 5 g
Recetas que no debes perderte
Comparte la foto de tu Receta de Pastel de patata con bacon y queso
Teresa
28/08/2016
Hoy lo preparé y a todos en casa les encantó, especialmente a mi nieto Daniel, que quedó fascinado. ¡Gracias!
Ver 1 respuesta
Responder
0
0
Cris GRX
28/08/2016
¡Qué alegría, Teresa! Muchas gracias por tus comentarios.
Pastel de patatas con bacon y queso
22/05/2016
Está rico, aunque a mí me salió mal, es normal, sólo tengo 13 años, pero seguiré mejorando.
Ver 1 respuesta
Responder
0
0
Cris GRX
23/05/2016
¡Hola! Es normal que algunas cosas no salgan 100% bien, ¡aún eres muy joven! Me alegra que te animes a cocinar tan pronto. Recuerda que cualquier duda que tengas, puedes preguntarnos y con gusto te ayudaremos. ¡Un saludo!