Receta de tarta de puerro y bacon sin masa de hojaldre.

Si buscas una forma diferente y sabrosa de disfrutar las verduras, la receta que te ofrecemos a continuación es perfecta. Este pastel de puerro y bacon sin hojaldre es una preparación simple y rápida que requiere muy pocos ingredientes. Es un plato ideal para servir en el desayuno o como merienda.

Continúa en RecetasGratis.net y aprende paso a paso cómo elaborar el pastel de puerro y bacon. No se trata del método tradicional, sino de una alternativa más sencilla que podrás tener lista en menos tiempo del que imaginas, manteniendo todo el sabor de un auténtico pastel de verduras.

2 comensales
45m
Desayuno
Dificultad baja

Características adicionales:
Coste medio, Ideal acompañar con zumo natural, Recetas al horno

Ingredientes:

Cómo hacer Pastel de puerros y bacon sin hojaldre:

1

Para comenzar a preparar este pastel de puerro, el primer paso es reunir todos los ingredientes.

2

En una sartén, añade el bacon cortado en trozos pequeños y cocina a fuego bajo hasta que se dore en su propia grasa.

3

Ahora es el momento de agregar el puerro cortado en rodajas y sofreír hasta que tenga un color dorado.

4

A continuación, deposita el sofrito de bacon y puerro en un bol aparte y mézclalo con el huevo y la crema de leche. Bate todos los ingredientes juntos y añade sal y pimienta al gusto.

5

Con la mezcla para el pastel de verduras lista, engrasa un molde con mantequilla y vierte en él la mezcla. Hornea a 180 °C durante 20 minutos, hasta que el huevo esté completamente cocido.

6

Finalmente, sirve el pastel de puerro y bacon y disfruta. Aprende a preparar más recetas con este sabroso vegetal, como los puerros al horno con jamón y huevo.

Si te ha gustado el pastel de puerro, no dudes en dejarnos tus comentarios o inquietudes.

Si te ha gustado la receta de Pastel de puerros y bacon sin hojaldre, te invitamos a explorar nuestra sección de Recetas de puerros.

Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 278 kcal
• Proteínas: 11,5 g
• Grasas: 24 g
• Carbohidratos: 5 g
• Fibra: 0,5 g

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