Dificultad baja
Ingredientes:
Instrucciones para preparar Verduras esparragadas:
1
Comienza friendo los ajos en láminas. Después de unos momentos, retíralos y añade las verduras, rehogando por 5 minutos. Mientras tanto, machaca los ajos junto con los cominos y la pimienta.
2
Incorpora la mezcla de ajo a las verduras junto con una cucharada de vinagre, el pan y el pimentón disuelto en un poco de agua.
3
Continúa rehogando por 5 minutos más y sirve caliente.
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Información nutricional
- Calorías: 520 kcal
- Proteínas: 8 g
- Grasas: 42 g
- Carbohidratos: 34 g
- Fibra: 12 g
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